在消費(fèi)升級(jí)和技術(shù)變革的推動(dòng)下，智能食堂以更先進(jìn)、更完善的管理模式在傳統(tǒng)食堂的服務(wù)升級(jí)，供應(yīng)鏈管理，信息化建設(shè)，食品安全管理等環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題都取得了巨大突破。

  從傳統(tǒng)的粗放式管理模型轉(zhuǎn)變?yōu)閷�業(yè)化、精細(xì)化、智能化的管理，滿足了內(nèi)部食堂對(duì)質(zhì)量成本的追求。

  通過引入智慧訂餐系統(tǒng)以及智能化設(shè)備的構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)多場(chǎng)景一體式智能自助食堂解決方案，并建立了新的食堂生態(tài)環(huán)境，可有效改善消費(fèi)者就餐體驗(yàn)，降低人工成本，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部食堂智能化升級(jí)。

  訂餐系統(tǒng)可自動(dòng)分析和顯示營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)，提供就餐營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，提高食堂的膳食效率，并為用餐者帶來(lái)良好的餐飲體驗(yàn)。

智能自助食堂利用線上線下餐飲運(yùn)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)，來(lái)規(guī)避傳統(tǒng)人工經(jīng)營(yíng)的弊端，還能將訂餐送餐鏈接到內(nèi)部食堂中。

  同時(shí)無(wú)接觸式紅外感應(yīng)測(cè)溫融入日常自助食堂管理，監(jiān)控每個(gè)進(jìn)出食堂人員的體溫并始終確保員工安全；在后臺(tái)進(jìn)行管理時(shí)，一到兩個(gè)食堂管理者即可監(jiān)管食堂，統(tǒng)一維護(hù)和管理食譜信息、基本數(shù)據(jù)以及組織框架。

  基于國(guó)家“嚴(yán)格節(jié)約，減少浪費(fèi)”和“建設(shè)營(yíng)養(yǎng)健康食堂”，智慧食堂以先進(jìn)的數(shù)據(jù)存儲(chǔ)算法支持實(shí)時(shí)主動(dòng)上傳數(shù)據(jù)，云存儲(chǔ)恢復(fù)以及確保食堂科學(xué)有序運(yùn)行。

  智能自助食堂通過大屏幕和手機(jī)可以公開展示了食堂的后廚房準(zhǔn)備情況；同時(shí)配備智能AI后廚行為監(jiān)測(cè)和食堂環(huán)境監(jiān)控。

  在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的今天，給食堂管理運(yùn)營(yíng)和就餐模式帶來(lái)了深刻的變化，企業(yè)對(duì)自助食堂的精細(xì)化管理和經(jīng)營(yíng)效率都表示了高度的贊賞。

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